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Soupes, salades et entrées

  • Minestrone

    Soupe d'origine italienne, riche et savoureuse avec une bonne portion de légumes.

    Soupe d'origine italienne, riche et savoureuse avec une bonne portion de légumes.

    Végétarien Congélation possible Micro-ondes
    2 portions
    6,00 $
    4 portions
    11,25 $
    Ingrédients
    Préparation

    Bouillon de légumes, tomate, carotte, oignon, mélange de légumineuses (maïs, haricot noir, fève d'édamame), céleri, chou vert, céleri-rave, épinard, orzo, fromage parmesan, huile de canola, mélange d'herbes italiennes.

    Contient : lait, soya, blé, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Velouté glacé aux poivrons rouges, féta et sésame

    Une soupe bien fraîche et savoureuse, idéale en été!

    Une soupe bien fraîche et savoureuse, idéale en été!

    Végétarien Congélation possible
    2 portions
    6,50 $
    4 portions
    12,25 $
    Ingrédients
    Préparation

    Bouillon de légumes, poivron, fromage féta de vache et chèvre, huile d'olive, graines de sésame, sel, poivre, origan.

    Contient : blé, lait, sésame, gluten

    Servir frais.

  • Crème d'oignon

    Une excellente crème réconfortante.

    Une excellente crème réconfortante.

    Végétarien Congélation possible Micro-ondes
    2 portions
    5,50 $
    4 portions
    10,25 $
    Ingrédients
    Préparation

    Bouillon de légumes, oignon, pommes de terre, vin blanc, crème 10%, beurre, ail, sel, poivre, thym, feuille de laurier.

    Contient : blé, lait, gluten

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen.

  • Carrés de cheddar fondants

    Carrés de cheddar chauds légèrement panés à l'anglaise. Servir seul ou accompagné d'un mesclun. Un grand…

    Carrés de cheddar chauds légèrement panés à l'anglaise. Servir seul ou accompagné d'un mesclun. Un grand morceau de 85 g par portion.

     

    Végétarien Congélation possible
    4 portions
    16,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Mélange de fromage maison (cheddar, lait, farine, oignon, piment jalapeño, moutarde en poudre, sel, poivre), farine, chapelure, œuf.

    Contient : lait, blé, soya, sésame, moutarde, oeuf, gluten

    Réchauffer dans un four à 350 °F (180 °C) pendant 10 à 12 minutes sur une plaque à biscuit.  

  • Salade de macaroni

    Salade de pâtes simple et savoureuse alliant un petit coté sucré et vinaigré. 

    Salade de pâtes simple et savoureuse alliant un petit coté sucré et vinaigré. 

    Végétarien
    500 ml
    5,50 $
    1000 ml
    10,25 $
    Ingrédients
    Préparation

    Pâte alimentaire, sauce (huile de canola, moutarde, vinaigre de cidre, œuf, sirop d’érable pur, sel, poivre, épice), cornichon sucré, céleri, poivron.

    Contient : moutarde, oeuf, blé, gluten

    Conserver et servir frais.

  • Salade de betterave et orange

    Salade originale de betteraves rouges fraîches, d'oranges fraîches, de persil frais et d'une vinaigrette à la…

    Salade originale de betteraves rouges fraîches, d'oranges fraîches, de persil frais et d'une vinaigrette à la moutarde de Dijon. 

    Végétarien
    500 ml
    6,00 $
    1000 ml
    11,25 $
    Ingrédients
    Préparation

    Betterave, jus d'orange, huile de canola, zeste d'orange, moutarde de Dijon, persil, vinaigre, sucre, sel, poivre.

    Contient : moutarde

    Conserver et servir frais.

Plats principaux

  • Brochettes de poulet Sud-Ouest (four ou BBQ)

    Brochettes de haut de cuisse de poulet très tendres, légèrement épicées, offertes avec une trempette ranch…

    Brochettes de haut de cuisse de poulet très tendres, légèrement épicées, offertes avec une trempette ranch maison, des pommes de terre rissolées à l'ail ainsi que des carottes rôties à la grecque. Cuire dans un poêlon ou griller sur le BBQ. Brochettes de poulet non cuites emballées sous vide. Les accompagnements se réchauffent au four ou sur le BBQ.

    BBQ
    2 portions
    23,00 $
    4 portions
    44,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Brochette (poulet, épices, poivron mariné, pâte de tomate, babeurre, cassonade, jalapeno, huile de canola), pommes de terre rissolées à l'ail (pommes de terre, huile de canola, ail, sel, poivre, paprika), carottes rôties à la grecque (carotte, huile de canola, huile d’olive, assaisonnements grecs, sel, poivre), trempette ranch (mayonnaise, crème sure, moutarde, aneth, ciboulette, persil, épice).

    Contient : lait, moutarde, oeuf, gluten

    Retirer le pot de sauce et les légumes. Réchauffer les légumes au four à micro-ondes.

    Méthode au poêlon : Dans un premier poêlon, réchauffer les pommes de terre 12 à 15 minutes à feu moyen. Dans un 2e poêlon, ajouter un peu d'huile de canola et cuire les brochette de poulet de 9 à 10 minutes, griller tous les cotés, assurez-vous que la cuisson est complète. Utiliser la sauce ranch froide comme trempette.

    Méthode BBQ :  Préchauffer le BBQ. Placer le plat d'aluminium (juste les pommes de terre) directement sur la grille du BBQ pendant 12 à 15 minutes. Remuer à l'occasion. Pour les brochettes de poulet, cuire directement sur la grille pour un total de 9 à 10 minutes, griller tous les côtés, assurez-vous que la cuisson est complète. Utiliser la sauce ranch froide comme trempette.

  • Mijoté de poulet aux arachides

    Voici un mets savoureux de hauts de cuisses de poulet désossées, le tout mijoté dans une sauce aux arachides…

    Voici un mets savoureux de hauts de cuisses de poulet désossées, le tout mijoté dans une sauce aux arachides tomatée. Servi avec un riz basmati ainsi qu'un sauté de courgettes, carottes et lentilles au cari.

    2 portions
    21,50 $
    4 portions
    41,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Mijoté (poulet, oignon, beurre d'arachide, bouillon de volaille, sauce tomate, poivron, huile de canola, jus de citron, ail, jalapeño, cari, sel, poivre, origan, feuille de laurier), riz basmati (riz basmati, sel), sauté de courgettes, carottes et lentilles au cari (courgette, carotte, oignon, lentille verte, huile de canola, ail, cari, sel, poivre).

    Contient : arachide, blé, soya, gluten

    Réchauffer le mijoté dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement. Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 25 minutes (ou 35 minutes pour 4 portions).

  • Mijoté de poulet aux arachides (sans accompagnements)

    Voici un mets savoureux de cuisses de poulet désossées, le tout mijoté dans une sauce aux arachides tomatée.

    Voici un mets savoureux de cuisses de poulet désossées, le tout mijoté dans une sauce aux arachides tomatée.

    Congélation possible
    1 kg
    29,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Poulet, oignon, beurre d'arachides, bouillon de volaille, sauce tomate, poivron, huile de canola, jus de citron, ail, jalapeño, cari, sel, poivre, origan, feuille de laurier

    Contient : arachide

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement.

  • Bœuf à l'orange et au sésame

    Lanières de bœuf sautées et mijotées dans une sauce classique à l'orange et au sésame avec une portion…

    Lanières de bœuf sautées et mijotées dans une sauce classique à l'orange et au sésame avec une portion généreuse de légumes. Le tout servi avec un riz chinois.

    2 portions
    25,00 $
    4 portions
    48,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Bœuf à l'orange (lanière de bœuf, bouillon de bœuf, châtaigne d'eau, carotte, oignon, poivron, jus d'orange concentré, huile de canola, sauce aux huîtres, sauce soya, ketchup, graines de sésame, cassonade, huile de sésame, fécule de maïs, ail, gingembre, 5 épices chinoises), riz chinois (bouillon de légumes, riz, huile de canola, sauce soya, échalote verte, poivre blanc).

    Contient : soya, blé, crustacé, sésame, gluten 

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions). Remuer le bœuf et le riz 2 à 3 fois pendant la cuisson.

  • Kefta d'agneau et sauce au yogourt (BBQ ou four)

    Succulents keftas d'agneau assaisonnés de menthe, grillés juste à point et servis avec une sauce au yogourt…

    Succulents keftas d'agneau assaisonnés de menthe, grillés juste à point et servis avec une sauce au yogourt maison. Parfaits pour réchauffer au four ou sur votre barbecue. Ils sont déjà cuits et emballés sous-vide. Accompagnés d'un couscous safrané aux raisins ainsi qu'un ragoût de légumes.

    BBQ
    2 portions
    25,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Keftas (agneau haché, œuf, oignon, chapelure, menthe, coriandre, persil, cumin, sel, poivre, poivre de cayenne), couscous safrané aux raisins (couscous, raisin sultana, carotte, panais, huile de canola, échalote verte, sel, épice, poivre), ragoût de légumes (courge buttercup, tomate, pois chiches, aubergine, carotte, oignon, sauce tomate, abricot, bouillon de légume, huile de canola, ail, curcuma, paprika, cumin, cannelle, piment anchos, sel, poivre), sauce (yogourt, lait, jus de citron, menthe, huile de canola, ail, sel, poivre).

    Contient : oeuf, blé, soya, sésame, lait, gluten

    Retirer le pot de sauce. FOUR : Placer les ketfas sur une plaque à biscuits et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 12 minutes. Pour les accompagnements, remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium et réchauffer pendant 25 minutes. Servir avec la sauce au yogourt. Couscous : Réchauffer au micro-ondes. BBQ : Préchauffer votre BBQ. Keftas : Déposer sur la grille du BBQ et réchauffer pendant 7 à 9 minutes en les retournant sur tous les côtés. Servir avec la sauce au yogourt. Accompagnements : Retirer le pot de sauce. Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium et placer le contenant directement sur la grille du BBQ pendant 10 à 14 minutes. Remuer occasionnellement. Couscous : Réchauffer au micro-ondes.

  • Tilapia à la provençale

    Filet de tilapia garni d'un mélange provençal aux tomates, olives, poivrons, câpres et zestes de citrons.…

    Filet de tilapia garni d'un mélange provençal aux tomates, olives, poivrons, câpres et zestes de citrons. Très savoureux. Servi avec un risotto au maïs, poivrons et asperges et des betteraves jaunes.

    2 portions
    23,00 $
    4 portions
    44,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Tilapia, garniture provençale (tomate, mayonnaise, poivron, olive noire, chapelure, câpre, échalote, poireau, basilic, zeste de citron, persil), risotto au maïs, poivrons et asperges (bouillon de légumes, riz arborio, vin blanc, maïs, poivron, asperge, parmesan, ail, cumin, paprika, basilic), betteraves jaunes.

    Contient : oeuf, blé, soya, sésame, lait, gluten

    Préchauffer le four à 400°F (205°C). Remplacer le couvercle de carton par une feuille d'aluminium. Réchauffer pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions). 

  • Nouveauté

    Soupe repas de poisson et fruits de mer

    Délicieuse et nourrissante, cette soupe repas garnie de saumon, pangasius, palourdes, crevettes, pétoncles…

    Délicieuse et nourrissante, cette soupe repas garnie de saumon, pangasius, palourdes, crevettes, pétoncles est un excellent moyen de manger léger et bien protéiné.

    1 litre pour 2 personnes.

    Congélation possible
    2 portions
    24,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Fumet (jus de cuisson des poissons et fruits de mer, vin blanc, fenouil, tomate, céleri, carotte, oignon, huile de canola, fumet de poisson concentré, persil, ail, feuille de laurier, safran, thym), saumon, pangasius, palourde, crevette, pétoncle.

    Contient : poisson, crustacé, soya

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen-doux. Eviter de faire bouillir pour ne pas durcir les fruits de mer.

  • Pommes de terre rissolées à l'ail

    Accompagnement par excellence cet été pour vos repas BBQ. Réchauffer au BBQ, au four ou dans une poêle.  700…

    Accompagnement par excellence cet été pour vos repas BBQ. Réchauffer au BBQ, au four ou dans une poêle. 

    700 g, 4 à 5 portions.

    Végétarien BBQ
    700 g
    8,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Pommes de terre, huile de canola, ail, sel, poivre, paprika.

    BBQ : Retirer le couvercle et placer directement sur la grille du BBQ pendant 12 à 15 minutes. Remuer occasionnellement. Au four : Déposer les pommes de terre sur une lèche-frite et réchauffer dans un four à 350 °F (180 °C) pendant 25 minutes. Vous pouvez également réchauffer dans une poêle anti-adhésive.

  • Salade repas de poulet, orzo, artichauts et basilic

    Salade de légumes colorés et de pâtes d'orzo, assaisonnée avec une vinaigrette au basilic et servie avec des…

    Salade de légumes colorés et de pâtes d'orzo, assaisonnée avec une vinaigrette au basilic et servie avec des cubes de poitrine de poulet. Vinaigrette séparée incluse.

    1 portion (tx)
    9,50 $
    Ingrédients
    Préparation

    Orzo, maïs en grain, coeur d'artichaut, poivron mariné, tomate cerise, olive noire, échalote verte, poitrine de poulet, vinaigrette (huile de canola, basilic, vinaigre de vin rouge, moutarde de Dijon, épices citron et poivre), assaisonnements mangues et chipotle.

    Contient : blé, moutarde, gluten

    Servir frais.

  • Sandwich wrap au jambon et poivrons rouges grillés

    Sandwich wrap aux tomates et basilic généreusement garni de jambon et de poivrons rouges grillés. Servi avec…

    Sandwich wrap aux tomates et basilic généreusement garni de jambon et de poivrons rouges grillés. Servi avec une bonne portion de salade de macaroni ainsi que des olives Kalamata.

    1 portion (tx)
    9,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Wrap (tortilla aux tomates séchées et basilic, jambon, poivron rouge grillé, fromage cheddar, mayonnaise, basilic), salade de macaroni (pâte alimentaire, sauce (huile de canola, moutarde, vinaigre de cidre, œuf, sirop d’érable pur, sel, poivre, épice), cornichon sucré, céleri, poivron), olives Kalamata.

    Contient : blé, lait, œuf, moutarde, gluten

    Conserver et servir frais.

  • Salade niçoise

    Notre salade niçoise est composée de thon, de tomates fraîches, de patates grelots, d'œufs cuits durs et…

    Notre salade niçoise est composée de thon, de tomates fraîches, de patates grelots, d'œufs cuits durs et d'olives. Servir tel quel ou sur un lit de feuilles de laitue.

    1 portion (tx)
    9,50 $
    Ingrédients
    Préparation

    Thon, patate grelot, tomate fraîche, œuf, huile de canola, haricot vert, olive noire, vinaigrette (huile de canola, vinaigre blanc, persil, anchois, échalote française, sel, poivre), échalote verte.
    Contient : poisson, œuf

    Conserver et servir frais.

Nos classiques

  • Sauce spaghetti bolognaise

    La meilleure sauce spaghetti en ville...! Donne 3 à 4 portions par kilo.

    La meilleure sauce spaghetti en ville...! Donne 3 à 4 portions par kilo.

    Congélation possible Micro-ondes
    1 kg
    14,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Tomate, bœuf haché, poivron, céleri, pâte de tomate, oignon, champignon, mélange d'épices maison, fécule de maïs, ail.

     

    Réchauffer dans une casserole à feu moyen, remuer occasionnellement.

  • Meatballs de veau et merguez (parfait pour rajouter à notre sauce à spaghetti)

    Ajoutez nos délicieuses meatballs à notre sauce à spaghetti bolognaise pour obtenir un spaghetti meatballs…

    Ajoutez nos délicieuses meatballs à notre sauce à spaghetti bolognaise pour obtenir un spaghetti meatballs maison tout à fait réussi ! 10 meatballs de 50 g.
    (1 kilo de sauce à spaghetti et 1 paquet de 10 meatballs donne 4 bonnes portions).

    Congélation possible
    10 unités
    14,50 $
    Ingrédients
    Préparation

    Veau haché, chair à saucisse merguez, œuf, chapelure, pâte de tomate, sel, persil, poivre, origan.

    Contient : oeuf, blé, soya, sésame, gluten

    Ajouter les meatballs à la sauce à spaghetti bolognaise dans une casserole et réchauffer à feu moyen, remuer occasionnellement.

  • Parmentier de porc et patates douces

    Voici notre version de pâté chinois réinventé! Du porc haché maigre bien assaisonné avec du maïs et des…

    Voici notre version de pâté chinois réinventé! Du porc haché maigre bien assaisonné avec du maïs et des carottes, le tout recouvert d'une mousseline de patates douces au fromage Monterey Jack. Vous allez adorer!

    Congélation possible Micro-ondes
    2 portions
    17,50 $
    4 portions
    33,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Hachis de porc (porc haché maigre, maïs en crème, maïs en grain, carotte, oignon, huile de canola, bouillon de volaille, ail, moutarde moulue, poudre de chili, sel, poivre), mousseline (patate douce, patate, lait, fromage Monterey Jack, beurre, sel, poivre).

    Contient : lait, moutarde

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions).

  • Manicottis au tofu, épinards et olives noires

    Entièrement faits maison, ces manicottis sont nappés de notre sauce tomate, de mozzarella et de fromage…

    Entièrement faits maison, ces manicottis sont nappés de notre sauce tomate, de mozzarella et de fromage emmental.

    Végétarien Congélation possible Micro-ondes
    2 portions
    20,50 $
    4 portions
    39,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Sauce tomates maison (tomate, oignon, ail, basilic, origan, sucre, sel), pâtes alimentaires, tofu, épinard, olive noire, mozzarella, emmental, huile de canola, ail, sel, poivre.

    Contient : blé, soya, lait, gluten

    Retirer le couvercle et réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions).

  • Pennines, sauce coco, légumes et crevettes

    Sauce maison au coco et légumes agrémente ce plat de pâtes, le tout garnie de crevettes blanchies.

    Sauce maison au coco et légumes agrémente ce plat de pâtes, le tout garnie de crevettes blanchies.

    Congélation possible Micro-ondes
    2 portions
    23,00 $
    4 portions
    44,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Pennine, crevette, lait de coco, poivron, céleri, oignon, sauce teriyaki, chou napa, courgette, sauce de poisson, champignon, échalote, fécule de maïs, huile de canola, fumet de poisson, noix de coco, ail, gingembre, cari, chili craqué. 

    Contient : crustacé, poisson, soya, blé, gluten

    Remplacer le couvercle par une feuille d'aluminium, réchauffer dans un four à 400 °F (205 °C) pendant 35 minutes (ou 45 minutes pour 4 portions). Ou encore, réchauffer dans une casserole à feu moyen-doux en remuant fréquemment mais doucement.

  • Quiche au saumon fumé

    Portion généreuse de saumon fumé dans chaque quiche! 8 pouces donne 3 à 4 portions. 10 pouces donne 5 à 6…

    Portion généreuse de saumon fumé dans chaque quiche!

    8 pouces donne 3 à 4 portions. 10 pouces donne 5 à 6 portions.

    Congélation possible
    8 pouces
    13,50 $
    10 pouces
    21,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Mélange d’œufs (crème 10%, œuf, sel, poivre), pâte brisée, garniture (saumon fumé, oignon, persil).

    Contient : lait, oeuf, blé, poisson, gluten

    Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Retirer la quiche de la boite. Réchauffer pendant 25 minutes (8 pouces) ou 35 minutes (10 pouces).

Desserts et collations

  • Mousse au chocolat

    Amateur de chocolat intense? Cette mousse au chocolat des plus succulentes saura vous combler. Donne 3 à 4…

    Amateur de chocolat intense? Cette mousse au chocolat des plus succulentes saura vous combler. 
    Donne 3 à 4 portions.

    Végétarien
    500 ml
    15,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Chocolat mi-sucré de première qualité, crème 35%, œuf, sucre en poudre, rhum.

    Contient : soya, lait, oeuf

    Conserver et servir frais.

  • Gâteau aux carottes maison

    Gâteau aux carottes savoureux et moelleux avec glaçage traditionnel.

    Gâteau aux carottes savoureux et moelleux avec glaçage traditionnel.

    Végétarien Congélation possible
    Entier
    12,00 $
    Ingrédients
    Préparation

    Pâte à gâteau (sucre, farine, carotte, œuf, huile de canola, poudre à pâte, bicarbonate de soude, vanille, cannelle, sel), glaçage (sucre à glacer, fromage à la crème, beurre non salé, vanille).

    Contient : blé, oeuf, lait, gluten

    Conserver au frais. Servir à la température de la pièce.

  • Gâteau au fromage et citron en croûte chocolatée

    Gâteau au fromage onctueux, parfumé au citron sur un fond chocolaté. Donne 6 bons morceaux.

    Gâteau au fromage onctueux, parfumé au citron sur un fond chocolaté. Donne 6 bons morceaux.

    Végétarien Congélation possible
    Entier
    19,50 $
    Ingrédients
    Préparation

    Mélange au fromage (fromage à la crème, crème sure, sucre à glacer, oeuf, zeste de citron, farine, vanille), croûte (chapelure graham, cacao, beurre non-salé, cassonade).

    Contient : lait, oeuf, blé, soya, gluten

    Conserver et servir frais.

Divers

  • Ketchup aux fruits

    Si vous pensez tourtière, pensez ketchup aux fruits...!

    Si vous pensez tourtière, pensez ketchup aux fruits...!

    Végétarien
    475 ml
    7,50 $
    Ingrédients
    Préparation

    Tomate, oignon, céleri, vinaigre, sucre, poivron, pêche, pomme, épices, sel.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Cornichons Bread & Butter

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en…

    À mi-chemin entre les cornichons sûrs et la relish sucrée, nos cornichons bread & butter sont un bonheur en bouche ! 

    Végétarien
    475 ml
    7,50 $
    Ingrédients
    Préparation

    Petit concombre, poivron, oignon, vinaigre, sucre, sel, épices.

    Contient : moutarde

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Chutney à la mangue

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier et votre assiette de fromages.

    Ce chutney accompagnera à merveille notre tourte de gibier et votre assiette de fromages.

    Végétarien
    240 ml
    5,50 $
    Ingrédients
    Préparation

    Mangue, poivron rouge, sucre, vinaigre de riz, abricot déshydraté, raisin sec, gingembre, sel.

    Réfrigérer une fois ouvert.

  • Compote de canneberges et oranges

    Excellente compote de canneberges pour accompagner vos volailles.

    Excellente compote de canneberges pour accompagner vos volailles.

    Végétarien
    240 ml
    5,50 $
    Ingrédients
    Préparation

    Canneberge, cassonade, orange.

    Réfrigérer une fois ouvert.

Les photos sont fournies à titre indicatif seulement.